Im Rahmen der Initiative „Richtig essen von Anfang an!“ wurde eine Checkliste zur Schulverpflegung erstellt, mit der sich prüfen lässt, wie attraktiv und gesundheitsförderlich das Verpflegungsangebot der Schule Ihres Kindes ist und welche Verbesserungen möglich wären.

Es ist wichtig, dass das Speisen- und Getränkeangebot an der Schule abwechslungsreich und bedarfsgerecht gestaltet ist, und so eine gesunde Ernährung von Schülerinnen und Schülern ermöglicht. Denn diese ist eine Grundvoraussetzung für Wohlbefinden und Leistungsfähigkeit. Außerdem werden Geschmacksvorlieben und Essgewohnheiten in der Kindheit geprägt und in der Jugend gefestigt – später sind sie nur mehr schwer veränderbar.

Mehr Informationen gibt es hier: https://www.richtigessenvonanfangan.at/expertinnen/gemeinschaftsverpflegung/kindergarten-und-schulverpflegung/schulverpflegung/
Checkliste für Schulverpflegung: https://www.richtigessenvonanfangan.at/download/0/0/78fdac237b4d196893ad029b4da7a4cec8b11aa2/fileadmin/Redakteure_REVAN/user_upload/REVAN_Checkliste_Schulverpflegung.pdf
Begleitdokument zur Checkliste mit ausführlichen Hintergrundinformationen: https://www.richtigessenvonanfangan.at/download/0/0/274c592d2eead63d3cd2000ff7c80beb23bf91a5/fileadmin/Redakteure_REVAN/user_upload/REVAN_Checkliste_Schulverpflegung_Begleitdokument.pdf
Österreichische Empfehlung für das Mittagessen in der Schule: https://www.richtigessenvonanfangan.at/download/0/0/66a7f6608dd6bb8860a65fd0201961e643401813/fileadmin/Redakteure_REVAN/user_upload/NEK_Empfehlung_Mittagessen_in_der_Schule.pdf

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